Pi
Patel é indiano, seu pai é dono de um zoológico localizado na Índia. Ao passar
alguns anos, a família de Pi decide vender o empreendimento devido à retirada
do incentivo dado pela prefeitura local. A família resolve mudar para o Canadá,
levando os animais com a intenção de vendê-los para recomeçarem a vida. Porém,
o navio cargueiro onde todos viajavam naufraga após uma terrível tempestade.
Pi é o único que sobrevive
em um bote salva-vidas, dividindo espaço com uma zebra, um orangotango, uma
hiena e um tigre de bengala chamado Richard Parker. Ao final fica apenas ele e
o tigre durante toda sua trajetória no mar, quase no final do filme eles vão
parar numa ilha, mas a ilha possui propriedades que a faz com que se torne
ácida quando a maré enche, também era uma ilha viva, ou seja, comia tudo que
estava em baixo, tornando-a inabitável. Ao final eles são resgatados, mas o
tigre segue sua vida na mata.
Então amigos do nosso
blog, o que será que este filme tem a ver com a química? O ácido!
Hoje, iremos conhecer o
que é um ácido e suas propriedades!
Propriedades gerais dos
ácidos são: possuem sabor azedo (vinagre, limão), reagem com certos metais
produzindo Hidrogênio gasoso, reagem com carbonatos e bicarbonatos para
produzir dióxido de carbono gasoso, as suas soluções aquosas conduzem
eletricidade.
Os ácidos alteram a cor
de certas substâncias chamadas indicadores. Os indicadores tem a propriedade de
mudar de cor conforme o caráter acido ou básico das soluções. O tornassol e a
fenolftaleína são indicadores de ácidos e bases.
Os ácidos reagem com as
bases, formando sais e água, essa reação se chama reação de neutralização.
Definições dos ácidos:
Arrhenius:
ácidos
são substâncias que se ionizam em solução aquosa, liberando íons H+ .
Exemploácido clorídrico (HCl), que se decompõe em:
HCl à
H+ + Cl-
Bronsted-
Lowry: ácido é uma espécie química capaz de ceder o próton
H+, para outra espécie, independentemente do meio em que elas se encontram. O
ácido doa próton e forma uma base conjugada.
Lewis:
um
ácido é uma espécie química
(molécula ou íon) carente de elétrons e, portanto, capaz de receber pares de
elétrons.
pH:
Veja como classificar se
uma solução é ácida ou básica:
pH 0 a 7 - soluções ácidas
pH = 7 - soluções neutras
pH acima de 7 - soluções
básicas ou alcalinas.
Fontes:
- Química na
abordagem do cotidiano / Francisco Miragaia Peruzzo (Tito), Eduardo Leite do
Canto. – 4. Ed. – São Paulo: Moderna, 2006.
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