Mudanças de Estado Físico da Matéria

Bolsista: Loys Laynne Rodrigues Sousa

Olá pessoal, hoje iremos saber um pouco sobre as mudanças de estado físico. Estados físicos são as diferentes formas de como uma substância pode se apresentar. Os principais são os estados: sólidos, líquidos e gasosos. As características de cada um está representada na tabela abaixo:

Quadro 1: Características dos estados físicos da matéria.

Sólido	Líquido	Gasoso
No estado sólido os átomos das moléculas estão em um estado de agitação baixo, a sua forma e o seu volume são fixos, como por exemplo uma barra de ferro.	No estado líquido as moléculas estão um pouco mais dispersas em relação ao sólido, este tem seu volume fixo porém sua forma pode variar, como por exemplo a água.	No estado gasoso as partículas que formam a matéria estão bastante afastadas, dispersas no espaço. Por isso elas podem ter forma e volume variável, como por exemplo o ar atmosférico.

Se houver um aumento ou diminuição de temperatura e pressão pode ocorrer a mudança de um estado físico para outro. De modo geral, as transformações do estado físico da matéria apresentam denominações características, como pode – se ver na figura abaixo.

Figura 1: Mudanças dos estados físicos da matéria.

Fonte: <https://multicenso.wordpress.com/2010/03/01/estados-fisicos-da-materia/>

De acordo com a imagem, a definição de cada um está logo abaixo:

FUSÃO ocorre quando houver passagem do estado sólido para o estado líquido. Como por exemplo, o derretimento de cubos de gelo.

VAPORIZAÇÃO ocorre quando houver a passagem do estado líquido para o estado gasoso. A vaporização pode ocorrer de três modos distintos:

·         Calefação que é a passagem do estado líquido para o gasoso de modo muito rápido, quase instantâneo. Por exemplo, gotas de água sendo derramadas em uma chapa metálica aquecida.

·         Ebulição é a passagem do estado líquido para o gasoso por meio de aquecimento direto, envolvendo todo o líquido. Por exemplo o aquecimento da água em uma panela no fogão.

·         Evaporação ocorre quando a passagem do estado líquido para o gasoso ocorre de forma muito lenta. Como por exemplo, as roupas secando no varal.

LIQUEFAÇÃO ou CONDENSAÇÃO ocorre quando houver a passagem do estado gasoso para o estado líquido. Por exemplo, o orvalho e a geada.

SOLIDIFICAÇÃO ocorre quando houver a passagem do estado líquido para o estado sólido. Por exemplo, o congelamento da água no congelador.

SUBLIMAÇÃO ocorre quando houver a passagem do estado sólido para o estado gasoso, ou o processo inverso, sem a passagem pelo estado líquido. Por exemplo, gelo seco ou naftalina.

Após essas informações sobre as mudanças do estado físico da matéria, vamos analisar e resolver os seguintes exercícios:

Exercícios:

1) A água pode ser encontrada na natureza nos estados sólido, líquido ou gasoso. Conforme as condições, a água pode passar de um estado para outro através de processos que recebem nomes específicos. Um desses casos é quando ela muda do estado gasoso para o estado líquido. Assinale a alternativa que apresenta o nome correto dessa transformação.

A) Sublimação.

B) Vaporização.

C) Solidificação.

D) Condensação.

2) Para combater traças e baratas, é comum colocar algumas bolinhas de naftalina no guarda-roupa. Com o passar do tempo, essas bolinhas diminuem de tamanho. Esse fenômeno é uma mudança de estado físico chamada de:

A) Solidificação.

B) Sublimação.

C) Fusão.

D) Condensação.

3) Observe os fatos abaixo:

I) Uma vasilha com água deixada no freezer.

II) Uma vasilha com água deixada no sol.

Nesses fatos estão relacionados corretamente os seguintes fenômenos:

A) I. Solidificação; II. Evaporação.

B) I. Sublimação; II. Evaporação.

C) I. Fusão; II. Sublimação.

D) I. Solidificação; II. Fusão.

Respostas:

1)           A água quando passa do estado gasoso para o estado líquido ocorre uma liquefação ou condensação, portanto a resposta correta é a letra D.

2)           Quando houver passagem do estado sólido para o estado gasoso como nas bolinhas de naftalina ocorre a sublimação, portanto a resposta correta é a letra B.

3)           Quando é deixado uma vasilha com água no freezer vai ocorrer a mudança do estado líquido para o estado sólido o nome desse processo é solidificação. Quando uma vasilha com água é deixada no sol por um longo período a agua vai evaporar lentamente. Portanto a resposta correta é a letra A.

Referências:

FELTRE, Ricardo. Química. 6. ed. – São Paulo: Moderna, 2004

FONSECA, Martha. Química: meio ambiente, cidadania, tecnologia. 1. ed – São Paulo: FTD, 2010.