A Produção de Etanol

 

Bolsista: Tiago Barbosa

   Olá galera!

Hoje vou falar um pouco sobre a produção de um combustível que revolucionou o mercado petrolífero e vem se tornando preferência mundial, o Etanol.

      O Etanol pertence à classe dos álcoois, isto significa que é um composto orgânico que apresenta o grupo funcional hidroxila (-OH) preso a um ou mais carbonos saturados.

     O esforço mundial para a redução de emissão de gases causadores do efeito estufa tem levado a uma busca contínua de ações que viabilizem novas fontes alternativas energéticas. O uso do etanol faz parte deste esforço e o Brasil já utiliza o produto em larga escala.

Figura 1: Fórmula do Etanol

Fonte: http://www.ebah.com.br/content/ABAAAA5n0AH/medida-massa-molecular-vapor

Figura 2: Usina de Etanol em Uruaçu – GO

Fonte: Reprodução – Willians Melo

     A produção de etanol é feita a partir da cana-de-açúcar, utilizado na produção de combustível e também bebidas alcoólicas, e obedece aos seguintes procedimentos:

Análise química

Mesa alimentadora

Moenda

Fermentação

Destilaria

   

     Basicamente, toda a transformação do caldo da cana no Etanol ocorre no momento da fermentação onde é adicionada a Levedura ( microrganismos ) que produzem o C₂H₆O

(Usina Uruaçu Açúcar e Etanol).

Figura 3: Panorama da Destilaria da Usina de Etanol Uruaçu 

Fonte: Reprodução – Willians Melo

   

 A tecnologia de produção de etanol de cana-de-açúcar no Brasil avançou de modo importante nos últimos trinta anos. Nos próximos dez a vinte anos, o uso mais eficiente da biomassa da cana (e possivelmente de variedades modificadas geneticamente) poderá aumentar significativamente a gama de produtos e seu valor. (ISAIAS C. MACEDO)

 Enfim, basicamente é dessa forma que se obtém o Etanol. Espero que tenham gostado.

Até a próxima!

Referências:

Portal Sebrae. Disponível em: https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/o-que-e-etanol,ac3d438af1c92410VgnVCM100000b272010aRCRD. Acesso: 29 dez 2017