quarta-feira, 8 de maio de 2019

CLUBE DA LUTA, SABÃO


 BOLSISTA: Breno WashingtonBOLSISTA: Marcus Túlio        


Olá, caro leitores!



 Hoje iremos falar sobre a química presente no filme clube da luta (1999), no qual o protagonista sem nome, trabalha como investigador de seguros tem sua vida baseada em crises de insônia e consumismo para seu apartamento, por recomendação médica comparece de noite em reuniões de autoajuda para rever seus pensamentos, com tempo essas reuniões ele consegue trabalhar e dormir tranquilamente. Protagonista acaba conhecendo Tyler Durden, um vendedor de sabão em uma viagem a negócios, após um acidente o personagem principal acaba perdendo sua casa e procurando Tyler, após saírem de bar ambos decidem brigar e isso consequentemente leva a criação do clube da luta.
Em uma cena do filme o protagonista e Tyler fazem sabão com gordura humana furtada do lixo de uma clínica de lipoaspiração, além disso, na mesma cena Tyler derrama soda caustica na mão do protagonista como uma forma de “rito de passagem” e aconselha o mesmo a neutralizar a queimadura com vinagre, mas quanto ao sabão seria realmente possível faze-lo com gordura humana?
Primeiramente vamos explicar a reação ácido-base, na cena após uma breve conversa Tyler pede para que o protagonista estenda sua mão e ao faze-lo Tyler derrama soda caustica (NaOH) na mão do mesmo, Durden força a ficar com esta sobre a pele por um tempo enquanto faz um breve discurso, após terminar ele recomenda que o protagonista ao invés de usar água, que segundo ele só piorava a situação utiliza vinagre (CHCOOH) para neutralizar a soda porém está informação não está totalmente correta pois a reação entre a soda e o vinagre é exotérmica, ou seja, libera calor. Sendo assim seria mais efetivo lavar a queimadura com água corrente.
Retomando a questão do sabão, segundo Rocha (2018) o sabão é constituído de um sal derivado de ácidos carboxílicos. Que são sais de ácido carboxílico caracterizados pela presença do ânion carboxilato (figura 1).


Figura 1: Ânion carboxilato - grupo funcional dos sais orgânicos derivados de ácidos carboxílicos
Fonte: https://manualdaquimica.uol.com.br/curiosidades-quimica/composicao-quimica-sabao.htm#compartilhe-bloco


Para que aconteça essa reação química da produção de sabão nos ácidos carboxílicos para se transformarem em sais, devem acontecer as reações de saponificação que são vindas através da hidrólise alcalina, o triéster (triglicerídeo) ele reage com uma ase no meio aquoso formando um sal que é o sabão, e um poliálcool (FELTRE, 2004).

O triglicerídeo tem cadeias longas é um derivado de ácido carboxílico contendo na sua forma estrutural mais de onze carbonos na sua forma estrutural, os três ácidos carboxílicos reagem com o glicerol (glicerina) e originam o triglicerídeo, de forma geral o triglicerídeo é obtido de óleos e gorduras que a partir disso para fazer uma reação de saponificação, que coloca a gordura pra reagir com alguma base de acordo com a  figura 2.


                      Figura 2: Reação de saponificação para fabricação de sabão
Fonte: https://manualdaquimica.uol.com.br/curiosidades-quimica/composicao-quimica-sabao.htm#compartilhe-bloco



Segundo Chemello (2013) a gordura que tem no nosso corpo contém um ácido oleico é um tipo de acido graxo que fica presente em vários tipos de gordura, contado essas gorduras que temos em nosso organismo, se transforma em outras sustâncias como o glicerol (glicerina).
Sendo assim a resposta para nossa pergunta é sim, a ideia de se fazer sabão com gordura humana é completamente plausível.    
   

                                                 Figura 3: Clube da luta (1999)                                                       
Fonte: http://www.adorocinema.com/filmes/filme-21189/



REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS


MANUAL DA QUIMICA. Composição química do sabão. Disponível:< https://manualdaquimica.uol.com.br/curiosidades-quimica/composicao-quimica-sabao.htm#compartilhe-bloco >.acesso em: 25 ago.2018.

CULTURA GENIAL. Filme Clube Da Luta. Disponível: < https://www.culturagenial.com/filme-clube-de-luta/ >.acesso em: 27 ago.2018.

UOL. É Possível Pegar Gordura Da Lipoaspiração E Fazer Sabão?. Disponível: < https://noticias.uol.com.br/ciencia/ultimas-noticias/redacao/2016/01/13/da-para-fazer-sabao-com-gordura-do-corpo-humano.htm >.acesso em: 29 ago.2018.

JAPUDO. Nunca Use Vinagre Na Queimadura Com Soda. Lave Somente Com Muita Água. .Disponível:< http://www.japudo.com.br/2014/12/19/nunca-use-vinagre-na-queimadura-com-soda-lave-somente-com-muita-agua/>.acesso em: 29 ago.2018

BRASIL ESCOLA. Reações De Neutralização Mais Comuns. Disponível:< https://brasilescola.uol.com.br/quimica/reacoes-neutralizacao-mais-comuns.htm> acesso em: 29 ago.2018

FELTRE, Ricardo. Química: química orgânica. São Paulo: Moderna, 2004.

CHEMELLO, E. Sabão...uma molécula com dupla "personalidade"???. São Paulo,
Universidade de Caxias do Sul (UCS), 2013

Nenhum comentário:

Postar um comentário