Os biomaterias vêm se desenvolvendo cada dia mais. Hoje é
possível substituir tecidos do corpo com esses materiais. Isso vem sendo foco
de estudos de muitos cientistas, que tem o intuito de melhorar esses materiais
e os tornar acessíveis a população em geral. Assim podemos definir os
biomaterias como“qualquer
substancia ou combinação de substância, sintética ou natural, que possa ser
usada por um período de tempo, completa ou parcialmente como parte de um
sistema que trate, aumente ou substitua qualquer tecido, órgão ou função do
corpo” (Azevedo, 2007). Um exemplo de biomaterial é a pele sintética
apresentada na Figura 01.
quinta-feira, 29 de maio de 2014
Processos industriais – “A química presente na produção industrial de salsicha
Olá galerinha do blog, seguindo
nossos estudos a respeito de processos industriais, veremos um pouco do
processo industrial da salsicha e qual o papel da química neste processo.
A salsicha que conhecemos hoje,
presente na alimentação de milhares de pessoas, tem cerca de 500 anos de idade.
Quanto ao local de origem existe uma divergência podendo ser na Alemanha ou na Áustria,
mas de qualquer maneira, assim como a mortadela, a salsicha era um alimento
extremamente caro e por isso mais apreciado em festividades e grandes
comemorações.
A composição da salsicha é: carnes e
miúdos comestíveis (estômago, coração, língua, rins, miolos, fígado), tendões,
pele e gorduras, de diferentes espécies de animais de açougue, carnes
mecanicamente separadas. O seu preparo é feito a partir de uma emulsão que
consiste em misturar ingredientes hidrossolúveis (que podem se dissolver em
água) e ingredientes lipossolúveis (que podem se dissolver em gordura) em um
cutter (máquina
processadora de alimentos),
de preferência a vácuo e baixa temperatura.
terça-feira, 27 de maio de 2014
Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH)
Bolsista:
Wanderley Almeida
O TDAH é um transtorno bastante frequente. Tem sido
observado em cerca de 7% das crianças, e em torno de 4% dos adultos. Muitas
pessoas diagnosticadas com o Déficit de Atenção ou comportamento que sugerem o
Déficit culpam a si mesmo por tal conduta. Os médicos tem provado que pessoas
com o Déficit de Atenção são com frequência inteligente e altamente criativa.
Por exemplo, muitos acreditam que Albert Einstein e
Thomas Edison provavelmente tinham Déficit de Atenção. Autoridades médicas
agora acreditam que o Déficit, não é uma desordem psicológica. Tais pessoas têm
uma necessidade maior por alguns nutrientes no organismo, nutrientes estes que
apenas seu médico é capaz de informar. São nutrientes que reconhecidamente
ajudam a aumentar a função cerebral e a concentração.
Isoladamente ou associado a outros
distúrbios (o que é mais regra que exceção) é um fator altamente predisponente
para fracasso nos estudos e consequentemente o abandono escolar, dificuldades
no relacionamento e maior propensão à acidentes , desempenho profissional
abaixo das reais capacidades da pessoa, além de aumentar a predisposição para diversos outros
transtornos psiquiátricos.
(Sérgio Bourbon
Cabral)
Memória Iônica
Bolsista: Paula
Xavier Vasconcelos
Olá
pessoal, a dica desta semana é o jogo Memória Iônica. O objetivo do jogo é
abordar as ligações iônicas.Para confecção do
jogo você necessita de quatro cartazes (pode ser papel cartaz, cartão,
cartolina ou EVA), cada um com doze quadrados totalizando 48 cartas, sendo doze
delas diferentes entre si e cada uma tendo quatro cópias do jogo,divida as doze
em seis cátions e seis ânions.
Como jogar:
Divida a sala em 6 grupos, os alunos tem que
juntar as cartas em pares, buscando formar as ligações iônica, para isto
necessita tirar do jogo uma carta cátion e outra ânion com o mesmo valor
numérico de sinais opostos. Ganha o jogo aquela equipe que no término do jogo
conseguir formar o maior número de compostos iônicos, assim como se mostra na figura 01.
Figura
01: Imagem
do Jogo “Memória Iônica”
segunda-feira, 26 de maio de 2014
Paracetamol
Bolsistas: Jeisa Tainara Schaefer Salgado&
Tatiane dos
Santos Ferreira
No
dia a dia dos brasileiros, o paracetamol é muito usado para aliviar dores em
geral. As primeiras utilizações deste medicamento datam do século passado, mais
precisamente em 1956, na Inglaterra. Essa droga surgiu a partir de resultados de pesquisas
destinadas a substitutos para acetanilida. A partir desta data seu uso foi se
disseminando pelo restante do mundo.
É um analgésico que possui em sua
composição química basicamente:
Fonte: Brasil escola
O anime
Bolsista:
Ricardo Paraguai
Olá leitores do blog QuiPibid!
Hoje estou aqui para trazer-lhes uma matéria que junta o
útil ao agradável.
Quem nunca viu uma cena de um filme, anime ou série que em algum momento algo sobre a área da química foi utilizado? Bem, isso é mais constante do que você pode imaginar, diversas vezes isso acontece, e hoje falaremos de um tema que eu particularmente gosto muito que é a “Alquimia”, constantemente mencionada no anime “FullmetalAlchemistBrotherhood”.
Quem nunca viu uma cena de um filme, anime ou série que em algum momento algo sobre a área da química foi utilizado? Bem, isso é mais constante do que você pode imaginar, diversas vezes isso acontece, e hoje falaremos de um tema que eu particularmente gosto muito que é a “Alquimia”, constantemente mencionada no anime “FullmetalAlchemistBrotherhood”.
A
história começa em uma cidade do interior chamada Rizenbool, onde vivem os
irmãos, Edward Elric e Alphonse Elric. Ambos tentam reviver a sua mãe morta
usando uma técnica proibida que ele acharam em um dos livros que o pai deles
havia deixado na casa. Os dois irmãos, então quebram o tabu da Alquimia: a
Transmutação Humana. Entretanto, os irmãos conseguem apenas trazer o corpo de
sua mãe sem a alma, por isso, são levados até a Porta da Alquimia, onde o preço
do corpo da mãe é cobrado.
Se(Selênio)
Bolsista: Edlane Lucia
Olá queridos seguidores do QUIPIBID!
Hoje vamos conhecer um pouco mais sobre
as características e aplicações do Elemento
Químico Selênio (Se).
Fonte: Google imagem
Descoberto pelo cientista Sueco Jons
Jacob Barzelius, no ano de 1817, esse elemento por ser um ametal, é mau
condutor de eletricidade quando se encontra em ambiente escuro, no entanto, sua
condutibilidade é maior quando iluminado. Esta propriedade garante sua
utilização em dispositivos fotocondutores, tais como: aparelhos ópticos,
fotocopiadoras, celulares e outros.
Dicas para vestibulandos
Bolsista: Maria
Aparecida Gonçalves Leite
Bem vindos!
Aproveitem agora os vestibulares do 2º semestre, pois são
considerados mais fáceis e de menor concorrência.
Procure sentar-se em ambiente tranquilo e ventilado;
Faça um planejamento,priorizando matérias que tenham
maior dificuldade, mas estude uma matéria por vez,sempre usando intervalos
entre uma e outra; Beba bastante liquido durante os estudos;
Estude no máximo 8 horas por dia,sempre com auxilio do dicionário.
Ao final de cada dia, faça uma revisão;
Esteja atento aos jornais, noticiários, fatos importantes
ocorridos no Brasil e no mundo, atualidades podem ser temas de redação.
Procure dormir bem,com uma alimentação sem exagero.
Pratique um esporte ou atividade física para relaxar e
manter o corpo bem disposto.
A partir daí, bons estudos!
sexta-feira, 23 de maio de 2014
A química da tatuagem
Oi seguidores do Quipibid! Hoje vamos
falar sobre a tatuagem definitiva sob o ponto
de vista químico, pois as cores presentes nas tatuagens são derivadas de alguns
produtos químicos. Os elementos químicos da tabela periódica da Família B são
chamados de elementos de transição e a partir desses elementos que surgiram às
cores para as tatuagens. Esses elementos possuem a propriedade de obter
compostos coloridos (pigmentos), possuem um alto ponto de ebulição e fusão e
podem formar ligas entre si. E são utilizados na fabricação de vidros coloridos
e para dar cor as tatuagens.
As
tatuagens permanentes são feitas com o auxilio de um aparelho que tem uma agulha
descartável, onde é colocado os pigmentos para inserir sob as células da pele e
a agulha é introduzida e os pigmentos
ficam retidos na pele como mostra a Figura 1.
Figura 1.Titto(ator) exibe a tatuagem que fez
na panturrilha:
a formula química da adrenalina (Foto: Caldeirão/TV Globo)
Alguns pigmentos
mais populares com suas cores específicas:
Pigmentos
Cor
Sais de cádmio ....................................................... Amarelo ou vermelho
Sais de ferro ......................................................... Castanho, rosa e amarelo
Óxido de Titânio ......................................................... Branco
Sulfeto de Mercúrio ........................................................ Preto
Carbono (carvão) ....................................................... Preto
Sais de cádmio ....................................................... Amarelo ou vermelho
Sais de ferro ......................................................... Castanho, rosa e amarelo
Óxido de Titânio ......................................................... Branco
Sulfeto de Mercúrio ........................................................ Preto
Carbono (carvão) ....................................................... Preto
Sais de
crômio .......................................................
Verde
Sais de
cobalto ...........................................................
Azul
Referências:
ALVES, Líria. Tatuagens sob o ponto de vista químico. Disponível em:<http://www.brasilescola.com/quimica/tatuagens-sob-ponto-vista-quimico.htm>acessado em: 20-05-2014
acessado em: 21-05-2014
quarta-feira, 21 de maio de 2014
Lâmpadas: como a luz é emitida
Bolsista: Roniel Francisco
Olá pessoal do QUIPIBID!Hoje vamos falar um pouco sobre um item do nosso
dia a dia, que para a grande maioria seria indispensável no cotidiano, uma vez
que, elas iluminam casas, ruas, praças, estações e aeroportos: a lâmpada. Além
disso, servem como atrativos em muitos estabelecimentos comerciais, pois chamam
a atenção dos clientes em belos letreiros luminosos.
As primeiras lâmpadas começaram a serem comercializadas por volta de
1880, pela indústria de Thomas Alva Edison, nos Estados Unidos. Eram lâmpadas
incandescentes, formadas por um bulbo de vidro fechado a vácuo.Na lâmpada de
Edison, o filamento era de algodão carbonizado e durava aproximadamente 40 horas,
mas hoje, o material que se usa é o tungstênio, um elemento que tem ponto de
fusão mais alto do que outros metais, ou seja, necessita de uma temperatura
muito elevada para passar ao estado líquido. As lâmpadas de hoje possuem rendimento
de 1000 horas e são compostas por gases inertes, diferentes das lâmpadas
iniciais.
Figura 1: esquema da composição da lâmpada incandescente.
DOSAGEM DE GLICOSE–diabetes
Bolsistas: Jane
Souza Silva e Luzia Morais dos Santos
Olá seguidores do
Quipibid!Hoje vamos falar sobre a glicose, um carboidrato, conhecido
popularmente como açúcar. Ele é extraído dos alimentos que consumimos e uma das
principais substâncias necessárias ao nosso corpo. O açúcar é transportado pelo
sangue e distribuído a todos os órgãos e células do corpo, onde étransformado
em energia. Mas para que essa energia? Precisamos de energia para VIVER, tomar
nossas decisões, amar, comer, andar, trabalhar...
A glicose é classificadacomo monossacarídeo, pois
não sofre hidrólise. Os carboidratos com terminaçãooses são classificados como
aldose ou como cetoses; no caso da glicose, ela é uma aldose, pois,
conforme mostra a sua estrutura química abaixo, além dos grupos poliálcoois,
ela possui um grupo aldeído em sua fórmula.
Figura
1
– estrutura da glicose
domingo, 18 de maio de 2014
Entrevista com o professor Alessandro Barbosa
Bolsista: Wanderley Almeida
O professor Alessandro Barbosa,
diplomado na 1° turma de formandos do curso de Licenciatura Plena em Química
IFG-Campus Uruaçu, professor do ensino médio do CEAN (Colégio Estadual Alfredo
Nascer). Atuando ainda como professor supervisor do PIBID (programa
institucional de bolsas de iniciação á docência), também no CEAN.
Quais as principais dificuldades enfrentadas pelos professores nas relações de ensino aprendizagem no ensino médio?
- Tem-se
observado que uma das principais dificuldades enfrentadas tem sido a falta de
interesse dos alunos. Isso faz com que os professores fiquem de certo modo
desanimados, já que é muito complicado buscar a atenção de quem se mostra
indiferente às metodologias desenvolvidas em aula.
O
que a escola tem feito ou proposto para mudar está realidade?
- O grupo
gestor, na figura dos coordenadores, tem se mostrado solícitos às dificuldades
enfrentadas pelos professores. Eles têm promovido momentos de diálogo para
esclarecer a importância de se estudar. Isso é desenvolvido dentro do projeto
Jovem de Futuro, do qual o colégio é adepto.
Em
relação a disciplina de QUÍMICA especificamente. Quais as principais
dificuldades enfrentadas pelos alunos de maneira geral?
sexta-feira, 16 de maio de 2014
Atividades da identificação dos átomos
Bolsistas: Loys e
Andressa
1.
Quais são os números de prótons (Z), de
massa (A), de nêutrons (N) e de elétrons (E) de um átomo de potássio (3919K)
em seu estado normal?
Resposta:
O
número de prótons Z=19, e o número de massa, A=39, já estão indicados na
representação (3919K). O número de nêutrons é feito pela
subtração do número de massa pelo número de prótons indicado na fórmula N = A - Z.
Portanto
ficará N = 39 – 19 N = 20. O número
de elétrons corresponde ao número de prótons, portanto E = Z, ou seja, E = 19,
pois o átomo em seu estado normal significa átomo neutro, onde o número de
elétrons deve ser igual ao número de prótons.
2. Quais
os números Z, A, N e E de um cátion de potássio (K+), com carga
elétrica +1?
Resposta:
No cátion potássio (K+), os números de prótons
(Z = 19), de massa (A = 39) e de nêutrons (N = 20) são iguais ao do próprio
átomo de potássio, pois esses números referem – se ao núcleo do átomo. A
eletrosfera, porém, perdeu um elétron, no instante em que o átomo neutro de
potássio (K0) se transformou em um cátion de potássio (K+).
Temos então E = 18,
pois o cátion está perdendo um elétron.
Por que choramos quando cortamos cebolas?
Bolsista:
Darlyane Ribeiro
As cebolas têm origem do
centro da Ásia, e foram cultivados em vários lugares do mundo, os egípcios usavam
em grande escala, em alimentos, medicamentos e até na mumificação associada a
mitologias e superstições.
São plantas herbáceas,
raízes fasciculadas (em forma de cabeleira), tem um alto teor de água, não tem
um valor significante em vitaminas, mas seus benefícios para saúde são inúmeros,
na figura 01 é a imagem da cebola roxa.
Figura
01:
Imagem da cebola roxa
quinta-feira, 15 de maio de 2014
Jogo dos Elementos 1
Bolsista:
Paula Xavier Vasconcelos
Olá
pessoal, a dica desta semana é um jogo muito interessante. O
objetivo do jogo é adivinhar qual é o Elemento Químico relacionado
com cada pergunta dada pelo Software Educacional. O jogo está
disponível no site, Objetos Educacionais. Para acessar o site e ao
jogo basta ir em: objetoseducacionais2.mec.gov.br, clicar em ensino
médio, depois clicar em Química, ir em Softwares Educacionais, e
logo em seguida clicar na opção Jogo Dos Elementos 1 e fazer o
Download e se divertir. O site traz vários Jogos e simulações
interessantes e contendo vários assuntos, explore o site, pois, você
encontrará vários jogos interessantes ampliando ainda mais seus
conhecimentos.
Como
jogar:
Assim
que estiver pronto o download, abrirá uma página, com tutorial e
jogar, para mais informações clique em tutorial. Quando iniciar o
jogo aparecerá uma tela conforme a Fig. 01. O objetivo do jogo é
você adivinhar qual é a “coisa” em que estou a pensar. Para tal
faz a menor número possível de perguntas. Cada 5 jogadas fazem um
jogo com top ten. Cada erro dá uma penalização de 2 pontos. Cada
pergunta feita dá penalização de 1 ponto. Cada acerto a coisa
ganhas 10,8 ou 5 pontos dependendo do nível.
Figura
01:
Imagem do Jogo dos Elementos 1.
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